商品到着後レビューを書いて送料無料丹波篠山産！ぼたん鍋用猪肉ミックス〜ロース、もも、バラ、うで〜（500g）【猪/猪肉/天然/飼育/ぼたん鍋】【ボタン鍋/牡丹】（3〜4人前）【RCP】

丹波篠山のしし肉で作るお鍋。それが「ぼたん鍋」です。くさいと思われがちですが味噌で味付け、山椒を掛けますので全く臭みはないですよ。ちなみに兵庫県の篠山市など丹波地方のぼたん鍋は、2007年12月18日に農林水産省の郷土料理100選に選定されました。丹波篠山名産ぼたん鍋用猪肉 岩山や起伏に富んだ険しい形である方が良質の猪は育つといわれています。 雑木林や竹やぶを体をぶつけながら走り回ることでたくましく育ちます。 篠山は昼夜の温度差が大きく、この気候が篠山の数々の野の幸、山の幸を作ってきました。 豊富な木の実に加え、栗、松茸、山の芋、黒大豆、コシヒカリなどをたらふく食べる当代随一の美食家であり、美味しくないはずがありません。 ※猪肉の包装紙は選択できかねますので上に添付してある白色の包装紙で包装させて頂きます。    
価格:4980円
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